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スンドゥブ・チゲは、豆腐を使った辛味のスープ料理である。 豆腐は、固めていないのが特徴。 辛くて熱い、冬でも大汗をかく一品。 初めて行った韓国料理屋で「普通より辛くしてください」 と言って注文してみた …