CAD日記

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ラーメン

宇宙一辛い

投稿日:

辛いラーメンを求めて遠征してきた。

宇宙一辛い味噌ラーメン「ほたる」。

京王新線初台駅近くのやぐら亭。

会社の友人に紹介された店で、

先日オペラシティーに行ったときに寄ってくるつもりであったが、

時間の関係で行けなかったラーメン屋だ。

日曜日の昼下がり...。

遅めの朝食だったせいか、まだ腹が減っていなかった。

ちょいと遠出しようか、という思いつきは、

頭の片隅に残っていた「宇宙一辛い」というフレーズを呼び起こした。

片道16キロ、日曜日の空いた道路は案外快適だった。

こんな店構え。

店員に確認してみた。

辛さのランクはいくつあるのかと。

上限はありませんという答えだった。

初めて食べるわけだから、レベル2ということにした。

まず黒い。いかすみだろうか。(後に竹炭だということが判明)

チャーシューの上にバターらしきものが乗っていて、燃えていた。

とても辛い食べ物とは思えない。

食べた感想。

確かに辛い。(レベル2は期待ほどの辛さではなかった)

そして甘い。(たぶんバターの甘みだろう)

さらに言うと、黒い。(みたまんま)

辛いラーメンの定番は赤。(唐辛子色)

こんな辛いラーメンは初めてだった。

個人的には、甘いというのが致命的だった。

バターの甘みがずっしり腹に応えた。

それから、量。

この店では、普通盛りが他の店の大盛りに相当するらしい。

男のわりには小食のおいらには、少々きびしかった。

少し物足りないくらいが、食後の印象を高くする場合が多い。

黒いものが辛いというインパクトは強く印象に残った。



こんな商店街の一角にある店だった。

辛いラーメン。

奥が深い世界だ。

今回の経験は、我々にいいきっかけを与えてくれた。

今後は、行動半径を広げてみようと思う。

わが街を飛び出して、広い世界に打って出てみよう。

ワクワクしてきた。

-ラーメン
-

執筆者:


  1. 匿名 より:

    はじめまして!
    「宇宙一辛い味噌ラーメン」というのは初耳でした!興味がありますね~!
    初台では、味噌ラーメンで超有名な一福というラーメン屋さんがあります。
    もしよろしければ、お勧めです(^-^)

  2. ゆきぽん より:

    はじめまして。
    私も宇宙一辛い味噌ラーメンに興味津々です。
    食べに行きたい!!

  3. CAD日記 より:

    いけ麺さん、こんにちは。
    一福ですか。
    会社の友人が、言っていたような?
    がぜん興味が沸いてきました。
    機会があれば、今度行ってみようと思います。
    情報ありがとうございました。

  4. CAD日記 より:

    ゆきぽんさん、こんにちは。
    宇宙一辛いというフレーズは、そそりますよね。
    ぜひ、行ってみてくださいな。

  5. チキンラーメン

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