つばめグリル

これが今話題のハンブルグステーキ。

うまそうです。そしてうまかったです。

ランチで、1680円也。

デミグラスソースたっぶりで、

ハンバーグといっしょに、ひれ肉らしきものが添えられています。

ハンバーグだけでないところが、にくい演出です。

そして、じゃがいも。

でかいのが丸ごと1個は、食べごたえのある一品です。

場所は、二子玉川。

高島屋にくっついた所にあります。

ところで、ハンブルグとハンバーグ、どんな関係なんでしょ？

ハンブルグはハンバーグの語源でした。

ハンブルグはドイツの街の名前ですね。

そこの名物料理がハンブルグで、

それがイギリスに伝わって、英語読みになってハンバーグですって。

さらに、アメリカに伝わって、パンに挟んだのがハンバーガー。

一つかしこくなりました。

いつか二子玉川に住みたい。